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    一定期間更新がないため広告を表示しています

    • 2014.08.25 Monday
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    ホームページオープン

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      夜のSanteが終了しました。

      と、同時に
      ホームページオープンです。
      とても素敵なホームページになっています。

      ぜひこちらから遊びにきてくださいね。

      http://mycafesante.com/

      ブログも徐々にこちらへ引っ越します。
      引越しといえば、Santeがオープンしてからきてくれていたお客様が名古屋へお引っ越しされました。

      子供の頃友達が引っ越すときいて悲しくなったことを思い出しました。
      また必ず会えるそうわかっているから笑顔で見送れました。

      また会っておしゃべりしましょうね。
      私たちも必ず遊びにいきます。


      さっ明日から2月。
      新しいブログ始めるよ

      キャロットケーキ

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        おはようございます。

        今朝はお味見タイムでo(^o^)o

        料理にすると香りが少し苦手な京人参もケーキにすると



        甘くて美味しく大変身。
        シットリとしたケーキになりました。

        ワカモレ、お豆腐チーズ、人参ラペをたっぷりのせたスコーンディップは



        サラダ、スープ、プチデザート、ドリンクがついてプレートとして登場します。
        このスコーンはいつもと少し粉の配合が違います。よりお食事になるようにしてみました。

        この他、酵素カレープレート、ベジプレートもご用意しています。

        本日のスコーンは
        プレーンスコーン
        きなこスコーン
        バレンタインWチョコスコーン

        これから焼きまーす。

        明日は新月

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          仕込みなどが終わり、家に戻ってホッと一息しています。

          明日は水瓶座の新月はパワフルなNew moon。
          旧暦のお正月にあたります。
          このところ忙しさにかまけて忘れていた願い事を書こうと思います。

          夜のSanteでみんなで想い想いの願い事を書くのもいいかもね。

          夜のSanteご来店の皆様、ぜひお気に入りのノートを持ってきてくださいね。



          スコーンコーナー設置

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            休みの日はプチリフォームをしているSanteです。

            本日はスコーンコーナーを設置



            入口を入って右手になります。
            スコーンをセルフサービスで自由にお皿にのせ、レジまで持ってきて持ってきてくださいね。
            店内でお召し上がりの方はこちらで取り分けて温めてお出しします。

            そして明日のスィーツに無農薬の金時人参(京人参)を2本たっぷり入れたキャロットケーキを作りました。



            ビタミン、カロテンたっぷりのデザート新月にいいかなぁと思います(*^^*)

            この他少しずつ温めていた
            ディップスコーンプレート、アサイーオレも登場します。
            画像はまた明日。


            明日からオーガニックエステも始まるし、楽しいイベントがどんどん増えてます。
            3月には未就学児対称としたピアノの先生によるリトミックも始まります。
            Santeがアートギャラリーとなる日も(*^^*)楽しみです。

            ホームページは明日の夜にオープンします。
            ブログにアドレスを貼り付けるのでぜひチェックしてくださいね。

            もう少し頑張ります。

            ホームページ

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              Santeホームページ、1月31日にオープン。

              お楽しみに(*^^*)

              みんなで楽しくスノーボウル

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                本日も楽しくからだ想いの料理教室、終了しました。
                満員御礼ありがとうございます。

                今日はみんなで作業のスノーボウル。



                楽しいおしゃべりやかわいい〜、美味しいのお教室というより、女子会。

                みんなでひとつのことをするってとても楽しいです。
                お教室では
                楽しい一時を友に過ごすお友達。
                この雰囲気を作れることに幸せを感じます。

                想い想いに箱に詰めたスノーボウルは



                かわいい(*^^*)
                一足お先のバレンタインプレゼントとなりました。

                本日もご参加いただきありがとうございました。
                ぜひ、お家でも家族みんなで作ってみてくださいね。

                Santeのお教室には妊婦さんがよく参加してくれます。
                今日も大きなお腹で参加してくれた方が二人。
                おうちSanteのときから妊婦さんがよく来てくれるお教室でした。
                あの頃大きなお腹で参加してくれた生徒さんは今では立派なお母さん。
                子供を連れて会いにきてくれます。
                みんなスクスク元気に大きくなって私にもハッピーを分けてくれます。
                本当にありがとうね。

                寒さはこれから一段と増してきます。
                風邪をひかないように大事にしてくださいね。

                次のお教室ではどんなことをしようかななんて考えちゃいます。
                美味しいイチゴもたくさん入ってくるので、いちご祭りまたしたいな(*^^*)


                恵方巻のご予約ありがとうございます。
                残り3本となりました。
                あっ(;゜0゜)と思われた方はお早めに(*^^*)
                とってもヘルシーですよ。
                皆様のご予約お待ちしております。

                キッシュとお菓子

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                  おはようございます。

                  今日は暖かくなるとか。
                  ほんとかなぁ。

                  今日のSanteランチにはこんなプレートが登場します。



                  キッシュプレート

                  もちろん、卵、乳製品不使用です。
                  Santeの味がもりだくさん。
                  たまにはこんなプレートも楽しいかな(*^^*)
                  キッシュのみのお召し上がりもご用意しています。

                  今日は14:30からからだ想いの料理教室開催です。カフェタイムはお休みとなります。ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いします。

                  かわいいスノーボウルをみんなで作ろうね(^-^)/

                  それからプレゼントにピッタリなこんなお菓子も登場します。



                  すなっくらすく

                  食べ出したらとまらなくなるので危険かも(*^^*)

                  2月のからだ想いの料理教室

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                     遅くなりましたが2月のお教室イベントをアップします。

                    今のところ決まっているのは
                    2月3日   (月)Santeスコーンの日 ランチはお休みです。
                    2月8日 (土)Famile ベビーマッサージ 14時〜
                    2月9日 (日)紅茶を楽しむ会ミトラティー&Sante 14時〜15時半
                    2月12日 (水)ててはぴ ベビーマッサージ 11時〜
                    2月14日 (金)からだ想いの料理教室 バレンタイン企画「チョコスコーンを作ろうの会」
                            14時半〜
                            Silk Rush ☆バレンタインJazz night☆  19時半〜
                    2月16日(日) 整体の日曜日 10時〜
                    2月26日 (水)ててはぴ ファーストサイン 11時〜

                    こんな感じです。
                    この他オーガニックエステも予定しています。

                    2月9日(日)14:00〜15:30  
                      「紅茶を楽しむ会 ミトラティー&Sante」
                       定員8名※定員に達し次第、募集は終了となりますのでご了承ください。
                       参加費:4,500円
                       お持物:筆記用具

                       内容:からだ想いのお菓子と紅茶でゆったりとしたひと時を
                     
                           Santeでおなじみの紅茶、ミトラティー
                           ミトラとはサンスクリット語で『友情』を表します。
                           心と体に優しい美味しいフェアトレード紅茶を通じ、
                           人と人をつなぎ、生活に幸せと豊かさをもたらします。
                     
                           ティーインストラクターの大村勧斗氏を迎えて紅茶  
                           の基礎知識から、おもてなしの紅茶にアプローチしていただきます。
                           Santeのスコーンやフィンガーフードのサンドイッチや
                           バレンタインスィーツをケーキスタンドに盛り付けて美味しく
                           楽しい時間をすごしましょう。
                           Santeバレンタインスィーツのレシピ付


                          

                    2月14日(金)14:30〜16:00
                      「バレンタインスコーンの会」
                       定員5名※定員に達し次第、募集は終了となりますのでご了承ください。
                       参加費:4,000円(バレンタイン用にラッピングしたスコーンを
                                 お持ち帰り、焼き立てのスコーンとドリンクつき)
                       お持物:筆記用具、エプロン、お手拭き
                     
                      
                    内  容:強力粉を使って少し重みのあるスコーンを作ります。
                          (2月3日スコーンの日に販売予定)。このレシピは生地を寝かせるこ
                           とができるので夜仕込んで朝焼き立てを楽しむことが可能です。
                           いろんな形に焼いたスコーンをかわいくラッピング。
                           日頃の感謝の気持ちを込めてバレンタインにプレゼントしてはいかが
                           ですか?型抜きなどの作業有。
                                                                      DSC_0987.JPG

                              各 お問い合わせ、ご予約は:電話・メール・直接ご来店のいずれかで。
                              電話番号:044−543−8418 
                             メールアドレス:mycafesante@yahoo.co.jp
                           ※レッスンはデモストレーションが主ですが、一緒に作業する内容も含め
                           ます。
                           ※当日、14:00でCafe Timeは、クローズさせていただきます。
                           ※キャンセル料は特にいただきませんが、キャンセルの場合は早目のご連
                           絡をお願いいたし ます。
                       ※詳しくは、店舗スタッフまでお問合せください。
                       ※「紅茶を楽しむ会」と「バレンタインスコーンの会」は、1月28日(火)
                        よりご予約を開始いたします。

                            皆様のご予約心よりおまちしております。

                    あわせて、こちらも案内します。
                    2月14日(金)19:30〜
                     ”Valentine Jazz Night”
                      
                    Valentineの素敵な夜に素敵なJazzはいかがですか?
                      若手3人のJazzバンド”Silk Rush”による大人のJazzイベントです。
                      ワインやSanteオリジナルの軽食、スィーツをご用意してお待ちしてます。
                      定員:10名(この夜は完全予約制とさせていただきます。)
                      料金:お一人様 3,000円
                         お二人様 5,000円
                         軽食・ワイン(グラス)・スィーツ付
                      演奏予定曲目:”Take Five””ララララブソング””未来予想図”etc
                      演奏:Silk Rush
                         渡部良介(ギター)、小川恵理紗(フルート)、遠藤定(ウッドベース)

                      ※ご参加はお一人でも、親子でも、ご友人同士でも構いません。
                      ※当日は、通常の夜のSanteのメニューはございません。
                      ※当日はSante料理教室終了後、準備のため一旦お休みさせていただきます。
                       開場は19:15より行います。
                      ※ご予約は、2月1日(土)より行います。また、お問合せは、随時承ります。
                       ご予約・お問い合わせは、店頭かお電話かメールでお願いいたします。
                       Mail : mycafesante@yahoo.co.jp
                       電話 : 044-543-8418

                    こちらもご予約お待ちしております。
                     
                            
                         

                    恵方巻その2

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                      おはようございます。

                      今日はこれを楽しみに木枯し吹くような寒さのなかお店にやってきました。

                      昨日作った恵方巻、
                      カットしてみました。



                      いいんじゃない(*^^*)

                      恵方巻を調べてみると七福神に絡んで7つの具材を使うとか

                      数えてみると
                      すごいっ
                      ジャスト7種類

                      願い事叶いそうです。

                      さてさて
                      今日のスコーンは
                      プレーンスコーン
                      ワイルドブルーベリースコーン
                      ほうじ茶のスコーンをご用意しています。

                      今日はとっても寒いので
                      ソイオレやソイミルクティーと一緒にいかがですか?
                      お好みでシナモンやジンジャーを追加しますので遠慮なくいってくださいね。

                      甘酒やお汁粉も温まりますよ。

                      恵方巻

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                        2月3日はスコーンの日。
                        そして節分、
                        そして恵方巻を食べる日。

                        いつからだろう恵方巻という習慣が賑わいだしたのは。
                        スーパーでもコンビニでも恵方巻の旗がひらめいてます。

                        今年は東北東を向いて、恵方巻を一気に食べる、しかも無言で
                        それは女性にはちょっと無理でしょ。
                        だって太巻き1本食べたらどんだけのカロリーを摂ることになるのか、考えただかでも恐ろしいです。

                        でもSanteさんもやっちゃいます。
                        恵方巻の予約販売。

                        しかもダイエットバージョンで
                        今日はお店終了後から試作、試作、試作。
                        そしてやっと納得のいくものができあがりました。



                        かなりのボリュームです。
                        でも3本作ってご飯は1合。
                        1本あたりご飯軽く1膳。
                        これなら1本食べられるかも。

                        この恵方巻を予約販売致します。
                        限定10本。
                        1本1000円、1/2本500円
                        なお、2月3日に店頭で受取り可能な方のみとさせていただきます。
                        ご予約は明日から店頭又はお電話
                        044-543-8418にてお願いします。お電話の場合は各曜日の営業時間内にお願いします。締め切りは2月1日土曜日まで。
                        明日はカットしたところをのせますね。

                        そして明日のランチではこのダイエット海苔巻き(まだね)をベジプレートにのせてお出しします。
                        お楽しみに(*^^*)
                        明日は最高気温が6度とか、
                        寒い1日になりそうです。
                        フゥフゥ熱々のスフレもランチに登場です。



                        PR

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                        cafe Santeは川崎市麻生区あ百合ヶ丘にある「からだ想いのカフェ」 9月末にOpenします。 卵、乳製品、白砂糖不使用のお料理とお菓子、香り豊かなドリンクをぜひお楽しみください。

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